Ikan kakap merah bisa dimasak dengan cara dibakar dengan bumbu rempah-rempahan. Cara bakar ikan kakap merah bisa dilihat detailnya di video ini. Dengan resep 1. Sup Ikan Kakap. Selain digoreng, ikan kakap juga bisa dijadikan sup. Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Dengan potongan ini, rasa kuah kaldu sup jadi lebih pekat dan segar. Bentuk ikan pun jadi tidak mudah hancur ketika dimasak. Untuk memasak sup ikan kakap cukup mudah. 1. Pilih ikan utuh. Ada banyak jenis kakap, tapi kakap merah memiliki kulit khas berwarna merah metalik yang memudar menjadi pink di dekat perutnya. Ketika Anda memilih ikan kakap merah utuh, pilih yang matanya jernih dan merah. Dagingnya padat saat disentuh. 1,170 likes, 5 comments - resep.ternikmat on November 26, 2023: "Jangan lupa tap yaa Follow yuk ⤵️ @masakk.lagi . . . Berapa harga gurame ditempat kalian" Daftar Masakan Nikmat on Instagram: "Jangan lupa tap yaa Follow yuk ⤵️ @masakk.lagi . . . Alma Erin Mentari. Penulis. Lihat Foto. ilustrasi ikan bakar kecap, masakan simpel dan mengenyangkan untuk santap siang atau malam. (SHUTTERSTOCK/Ariyani Tedjo) Icha Irawan. Pemula. Resep ikan bakar kecap ini menggunakan bumbu irit dan sederhana, seperti kecap manis, ketumbar, kunyit, dan garam. Bumbu meresap ke dalam ikan. Sumber Gramedia.com. 1.613 resep ikan kakap merah ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai kakap merah dan masakan sehari-hari lainnya. Ikan segar (sebaiknya yang berduri besar: kakap, tenggiri atau filletnya) 5 butir bawang merah dirajang halus 2 suing bawang putih Daun bawang secukupnya di cincang halus 1 buah serai potong memanjang Geprek Jahe seukuran telunjuk, geprek 3 lembar daun jeruk 3 buah tomat hijau 1 tomat merah besar Cara Memasak. Langkah 1. Bersihkan ikan kakap. Beri air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas. Langkah 2. Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan ketumbar. Langkah 3. Balurkan ke seluruh bagian ikan kakap, lalu diamkan selama 1 jam. Langkah 4. Olesi ikan dengan margarin, lalu panggang. yiM0.